Qualité et Hygiène

Chez Somar Cathering Company, la qualité et l’hygiène sont au cœur de notre démarche. Nous nous engageons à respecter les normes les plus strictes en matière de sécurité alimentaire pour garantir des repas sans risque et d’excellente qualité.


Nos engagements en matière d’hygiène :  

Mise en place des standards HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point), garantissant la maîtrise des risques sanitaires à toutes les étapes de la production.

Formations continues de nos équipes sur les meilleures pratiques en matière de sécurité alimentaire.

Contrôles réguliers par des organismes externes pour assurer la conformité avec les normes en vigueur.